Marängklubbor
Marängklubbor är perfekt till Mello! Papperssugör är perfekta som klubbpinnar och särskilt svåra att göra är de inte heller!
Ingredienser för 10 klubbor: 2 ägg & 1dl strösocker, strössel för dekor
De fina papperssugrören är från kalasdekorationer.se och finns i massor av olika färger.
Sätt ugnen på 100 grader. Separera äggvitan från gulan och vispa 2 äggvitor med 1 dl socker med elvisp tills smeten är så fast att du kan vända bunken upp och ner över huvudet utan att få smet i håret. Sedan klickar eller spritsar du ut smeten i och sticker i sugrören. Dekorera med strössel om du vill och sedan in i nedre delen utav ugnen i ca 45 min, sedan kan de stå kvar i eftervärmen i typ en timme.
Mumsiga och snygga att bjuda på till Mellomyset!